Laguedoc-Rousillon Frankrijk

 

Een prachtige wijn vol met klasse.  Alles is kloppend aan deze wijn, afkomstig uit Zuid-Frankrijk. De geur is aangenaam. Je ruikt bosbessen en kersen. Maar ook iets van vanille, wat de 6 maanden houtlagering verraad. De houtrijping vindt plaats op kleine houten barriques, wat de wijn de juiste body geeft. De smaak is weergaloos. Het smaakpallet bevat tonen van subtiele warme kersen en zachte frambozen. De vanille en het cederhout walst langs je smaakpapillen heen.

 

Het kroonjuweel afkomstig uit de machtige kelders van Metairie. De trots van de wijnmakers. En dat is terecht. De kwaliteit van Metairie Les Barriques Pinot Noir is zoals je van Metairie mag verwachten. Een top wijn voor een top prijs. De prijs kwaliteit is hoog. Dat was tevens de visie toen Metairie in 1995 werd opgericht. Metairie werd opgericht als coöperatie; diverse wijnboeren brengen wijn uit onder een en hetzelfde label: Metairie. Doordat tientallen wijnboeren samen werken, zijn er vele hectaren wijngaarden beschikbaar.. Zo heeft Metairie de beschikking tot de beste druiven van Zuid-Frankrijk

 

 

© 2024  koos