Fruitige, karaktervolle wijn. Uitstekend te drinken bij varkensvlees en kalf.
tonen van zure kersen en framboos.
18 maanden in kleine eiken vaten gerijpt
Het wijngoed Zimmerman is al meer dan 200 jaar in familiebezit en verbouwt haar wijnen op de steile leisteenhellingen bij Bernkastel.